Nova Tálassa Nº10

La Asociación Cultural, Artística y Literaria Foro Libre, que lleva más de 32 años de actividad en Cádiz, ha anunciado su próxima conferencia con ‘Charo Barrios Nos hablará de su trabajo y sus libros de cocina. El evento tendrá lugar el lunes 3 de febrero de 2025, de 20:00 a 21:00 horas, en la sede de la Asociación de Vecinos 'Manuel de Falla - La Laguna'.

Charo Barrios (Cádiz, 1955), está jubilada y es bloguera desde 2008. En su página www.comeencasa.net publica noticias, eventos, entrevistas y textos de opinión relacionados con la gastronomía, la cocina y la alimentación, así como recetas propias y reseñas de libros de cultura y cocina. Enfoca la cocina desde su compromiso con la salud, el medioambiente y la cultura, gastronomía y turismo, y de la Fundación Slow Food SevillaySur.